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溯源的堅持-餃當家

在天母東路的路上一塊紅紅的大招牌吸引了我前去,入口帶來復古溫馨感覺,走入廳內宛如走進了時光隧道,那是老闆的兒時記憶,出生在高雄眷村的老闆,小時候最常吃到的就是爺爺包的水餃,那份溫暖的傳承就在天母的餃當家。

熱呼呼水餃上桌,代表著一份對消費者的堅持,餃當家所用的食材有產銷履歷驗證食材,也是農委會推行食安的溯源餐廳,溯源餐廳內皆可找到食材來源來保障消費者知道吃進去的是甚麼。

看見內用及外帶客人絡繹不絕就知道這是一間值得一來再來的餃子店,店裡不只賣餃子還有麵食、小菜等,讓客人可以吃得飽吃的開心的離開,或許到了天母你會想到很多歐美的異國料理,但是這裡卻有著我們自己熟悉的溫度,來到天母不妨來到這裡體會一下以前的滋味。

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